Άρθρο

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των ντοματών κερασιών και σταφυλιών;

top-leaderboard-όριο '>

Μια τέλεια ντομάτα μπορεί να ανυψώσει τη γεύση ενός πιάτου και να αφήσει τους επισκέπτες του δείπνου σας να πιστεύουν ακράδαντα στη δύναμη της γαστρονομικής σας ικανότητας. Ενώ οι μεγάλες, σαρκώδεις ντομάτες μπριζόλας συνήθως τεμαχίζονται για σάντουιτς και μπιφτέκια και οι συχνά κονσέρβες ντομάτες Ρομά είναι κατάλληλες για σάλτσες, δεν είναι τόσο εύκολο να εντοπίσουμε τις διαφορές μεταξύ ορισμένων άλλων τύπων ντομάτας (που μπορεί να είναι ή να μην είναι φρούτα ). Εκτός από τα ονόματα που εμπνέονται από φρούτα, τι χωρίζει μια ντοματίνια από μια σταφύλι;

Σύμφωνα με το The Kitchn, ίσως η πιο προφανής διαφορά είναι ότι οι ντοματίνια είναι στρογγυλές, όπως τα κεράσια και οι ντομάτες σταφυλιών έχουν πιο επιμήκη μορφή, όπως (μερικά) σταφύλια. Εάν έχετε πάρει ποτέ μια ροή χυμού ντομάτας ακριβώς στο μάτι, ήταν πιθανώς μια ντοματίνια: Έχουν λεπτότερα δέρματα και υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό από τις ντομάτες σταφυλιών, οπότε ψεκάζουν εύκολα όταν παίρνετε ένα δάγκωμα.

Και είναι πιο πιθανό να πάρετε ένα δάγκωμα από μια ντοματίνια - μπορεί να είναι περίπου διπλάσια από τις ντομάτες σταφυλιών, τις οποίες μπορείτε να σκάσετε πιο εύκολα στο στόμα σας. Δεδομένου ότι οι μεγαλύτερες (και πιο υδαρές) των δύο τύπων, οι ντοματίνια είναι ιδανικές για κοίλωμα και γέμιση, ενώ οι ντομάτες σταφυλιών είναι υπέροχες για να ρίξουν μια σαλάτα. Φυσικά, οι ντοματίνια θα έχουν επίσης νόστιμη γεύση σε μια σαλάτα, αλλά ίσως θελήσετε να τις κόψετε πρώτα σε μισά ή τέταρτα.

από πού παίρνουν τα παγωτά τα παγωτά;

τι συνέβη στον μπαμπά του andy στην ιστορία παιχνιδιών

Ντομάτινια. Eliza317 / iStock μέσω Getty Images

Οι ντομάτες σταφυλιών έχουν παχύτερο δέρμα και πιο σαρκώδες εσωτερικό, καθιστώντας τις πιο ανθεκτικές και πιο μακροχρόνιες από τις ντοματίνια. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, είναι πιο εύκολο να συσκευάσετε, να αποθηκεύσετε και να μεταφέρετε - επομένως πιθανότατα τα βλέπετε σε σούπερ μάρκετ πιο συχνά από τις ντοματίνια, ειδικά σε προσυσκευασμένα δοχεία.



Ντοματίνια. Tetiana Rostopira / iStock μέσω Getty Images

ονόματα ανέμων σε όλο τον κόσμο

Και, αν βρίσκεστε στο μανάβικο αυτήν τη στιγμή προσπαθείτε να αποφασίσετε μεταξύ των ντοματών σταφυλιών ή κερασιών, ακολουθεί μια ανακεφαλαίωση με μια ματιά:

Rounder: Κεράσι
Γλυκότερο: Κεράσι
Juicier: Κεράσι
Μεγαλύτερο: Κεράσι
Πυκνότερο δέρμα: Σταφύλι
Μεγαλύτερη διάρκεια ζωής: Σταφύλι
Καλύτερα για γέμιση: Κεράσι
Καλύτερα για σαλάτες: Σταφύλι (αλλά το κεράσι θα λειτουργήσει επίσης, αν τα κόψετε)

Έχετε μια μεγάλη ερώτηση που θέλετε να απαντήσουμε; Εάν ναι, ενημερώστε μας μέσω email στο bigquestions@mentalfloss.com.