Πώς πήρε το όνομά του το γκρέιπφρουτ;
top-leaderboard-όριο '>Την πρώτη φορά που δοκίμασα το γκρέιπφρουτ ήμουν έξι ετών. Αναμένοντας ένα γλυκό πορτοκάλι με γεύση σταφυλιού, αντιμετώπισα ένα πικρό, πολτό εσπεριδοειδές που απαιτούσε πάρα πολύ συντονισμό χεριών-ματιών για να φάω. Από τότε, αναρωτιόμουνπώς πήρε το όνομα το γκρέιπφρουτ;
Όπως αποδεικνύεται, είναι μια σχετικά νέα ονομασία. Η πρώτη ετυμολογία προέρχεται από ένα βιβλίο του 1814 του Τζον Λουνάν, όπου λέγεται ότι έχει το όνομα επειδή «της ομοιότητας της γεύσης με το σταφύλι». Επειδή δεν ισχύει, οι περισσότεροι μελετητές πιστεύουν ότι προσπαθούσε να εξηγήσει την προέλευση ενός ονόματος που έτρεξε. Η πιο δημοφιλής πεποίθηση είναι ότι στην πραγματικότητα αναφέρεται στο σχήμα του φρούτου - όχι στη γεύση. Τα γκρέιπφρουτ αναπτύσσονται στο δέντρο σε συστάδες, που συχνά λέγεται ότι μοιάζουν με σταφύλια. Αλλά μέχρι το 19ουαιώνα, τα γκρέιπφρουτ ονομάστηκαν είτε «τα απαγορευμένα φρούτα» είτε «Shaddocks», μια αναφορά στον Άγγλο διοικητή πλοίων που έφερε σπόρους pomelo (ο πρόγονος του γκρέιπφρουτ) στις Δυτικές Ινδίες το 1683. Μόλις το 1800 ένας Τζαμάικας αγρότης επινόησε τον όρο «γκρέιπφρουτ».
γιατί δεν μπορείτε να φέρετε υγρά σε αεροπλάνο
Αλλά λίγες άλλες γλώσσες κάνουν τη σύνδεση μεταξύ γκρέιπφρουτ και σταφυλιών. Στις ρομαντικές γλώσσες, το 'γκρέιπφρουτ' συνήθως έχει το ίδιο όνομα με τον πρόγονο του, το pomelo (φράπαστα ιταλικά καιpampelmusaστα ισπανικά). Η Ρουμανική είναι η μόνη ρομαντική γλώσσα που διακρίνει τα δύο, χρησιμοποιώντας τον Αγγλικισμόφράπα. Μερικές άλλες γλώσσες έχουν επίσης υιοθετήσει την αμερικανική λέξη «γκρέιπφρουτ», παρόλο που δεν έχουν την ίδια λέξη για το «σταφύλι», όπως τα ολλανδικά (φράπα), Σουηδικά (φράπακαι Τουρκικά (φράπα). Αυτό όμως οδήγησε ορισμένους ετυμολόγους, κυρίως τον Τζον Σιάρντι, να υποψιάζονται ότι το γκρέιπφρουτ πήρε και το όνομά του από το πομέλο. Το επιστημονικό όνομα του pomelo είναιμέγιστα εσπεριδοειδών, το οποίο μπορεί λογικά να μεταφραστεί ως «υπέροχο φρούτο», μια αναφορά τόσο στο pomelo όσο και στο μέγεθος του φρούτου. Μετά από μερικές δεκαετίες, αυτό μπορεί να έχει αλλοιωθεί σε γκρέιπφρουτ.
Όνομα στην άκρη, την προέλευση τουεσπεριδοειδέςπαραδείσιείναι ένα μυστήριο για ιστορικούς εδώ και χρόνια. Το γκρέιπφρουτ, που βρέθηκε για πρώτη φορά στις Δυτικές Ινδίες το 1700, είναι το πρώτο στέλεχος εσπεριδοειδών που προέρχεται από την Αμερική. Το γκρέιπφρουτ είναι ένας σταυρός μεταξύ του pomelo και του πορτοκαλιού. Δεν είναι σαφές εάν ο καρπός ήταν σκόπιμος υβριδισμός ή κηπευτικό ατύχημα. οι περισσότεροι μίσος γκρέιπφρουτ πιστεύουν το τελευταίο.
Στην Αμερική, το γκρέιπφρουτ είναι αρχάριος στο διάδρομο παραγωγής. Έφτασε στις ΗΠΑ το 1823, αλλά δεν ήταν αμέσως δημοφιλής (για καλό λόγο) και δεν έγινε εμπορική βιομηχανία μέχρι το 1885. Τα φρούτα έγιναν αγαπημένα των νοικοκυριών τη δεκαετία του 1940 και σήμερα η Αμερική είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός και καταναλωτής γκρέιπφρουτ στον κόσμο, μετά την Κίνα.
συστατικά chapstick που στεγνώνουν τα χείλη
Τα γκρέιπφρουτ δεν είναι μόνο παραπλανητικά στη γεύση τους, αλλά είναι επίσης απατεώνες με τη μυρωδιά τους. Σύμφωνα με μια μελέτη του Ινστιτούτου Smell and Taste του Σικάγο, οι άνδρες αντιλαμβάνονται ότι οι γυναίκες είναι έως και έξι ετών νεότερες από ό, τι στην πραγματικότητα όταν πιάσουν μια μυρωδιά από γκρέιπφρουτ. Έτσι, ακόμα κι αν δεν είστε λάτρεις της γεύσης, κάποιο άρωμα γκρέιπφρουτ ή αποσμητικό χώρου μπορεί να είναι μια αξιόλογη επένδυση.
