Άρθρο

Οι Αμερικανοί κάλεσαν πραγματικά τηγανιτές πατάτες «Freedom Fries»;

top-leaderboard-όριο '>

Ο Taylor γράφει: Είμαι μαθητής γυμνασίου και ο καθηγητής ιστορίας μου μόλις μας είπε για το πώς κάποτε οι Ηνωμένες Πολιτείες ονόμαζαν τηγανιτές πατάτες «ελευθερία πατάτες» για να προκαλούν τη Γαλλία. Παρακαλώ πείτε μου ότι αστειεύεται.

Ναι, υπήρχε μια εποχή που ορισμένοι Αμερικανοί αποφάσισαν να ονομάσουν τηγανητές πατάτες «ελευθερία πατάτες» - δυστυχώς, ορισμένοι από αυτούς τους ανθρώπους τυχαία εκλέχτηκαν αξιωματούχοι στη Βουλή των Αντιπροσώπων των ΗΠΑ.

Στις αρχές του 2003, οι Ηνωμένες Πολιτείες βρισκόταν στη μέση μιας (μάλλον αποτυχημένης) προσπάθειας να συγκεντρώσουν την παγκόσμια υποστήριξη για πιθανό πόλεμο με το Ιράκ. Ενώ συνυπάρχουν ένας «συνασπισμός των πρόθυμων», πολλοί ιστορικοί σύμμαχοι των ΗΠΑ είπαν, «Όχι». Ένας αξιοσημείωτος διαφωνητής ήταν η Γαλλία, της οποίας οι αξιωματούχοι αντιτάχθηκαν φωνητικά στην επικείμενη σύγκρουση. «Όπως είπαμε από την αρχή», δήλωσε ο υπουργός Εξωτερικών της Γαλλίας Dominique de Villepin τον Ιανουάριο του 2003, «δεν θα συμμετάσχουμε σε στρατιωτική επέμβαση που δεν είχε διεθνή υποστήριξη ... Πιστεύουμε ότι η στρατιωτική επέμβαση θα ήταν η χειρότερη λύση '

Μέχρι τον Μάρτιο, το μάθημα είχε τελειώσει. Ο ΟΗΕ δεν μπόρεσε να βρει στοιχεία για όπλα μαζικής καταστροφής στο Ιράκ, αλλά οι Ηνωμένες Πολιτείες κατέστησαν σαφές ότι η εισβολή ήταν αναπόφευκτη. Ο πυρετός του πολέμου μεγάλωσε και «μαζί μας ή εναντίον μας» βρήκε το δρόμο του στην καφετέρια της Βουλής των Αντιπροσώπων των ΗΠΑ. Ο εκπρόσωπος Bob Ney, ένας Ρεπουμπλικανός του Οχάιο, ο οποίος ήταν πρόεδρος της επιτροπής διοίκησης σπιτιών και επομένως υπεύθυνος για τις επιχειρήσεις για το συγκρότημα Capitol, διέταξε να αφαιρεθεί η λέξη «γαλλικά» από όλα τα συνδεδεμένα μενού. Οι πατάτες τηγανιτές θα γίνουν «πατάτες ελευθερίας», «φρυγανιά». Σύμφωνα με τηνΝιου Γιορκ Ταιμς'Η δράση ήταν μονομερής.'

Μόλις μια εβδομάδα πριν από τις στρατιωτικές δυνάμεις των ΗΠΑ (μαζί με στρατεύματα από το Ηνωμένο Βασίλειο, την Αυστραλία και την Πολωνία) εισέβαλαν επίσημα στο Ιράκ, τοποθετήθηκε μια πινακίδα στο δικαστήριο τροφίμων του κτηρίου γραφείων Longworth House που έγραφε: 'Ενημέρωση: Τώρα εξυπηρετείται σε όλα τα κτίρια γραφείων του Σώματος. Πατάτες ελευθερίας. '

«Αυτή η δράση σήμερα είναι μια μικρή, αλλά συμβολική προσπάθεια να δείξει την έντονη δυσαρέσκεια πολλών στο Κάπιτολ Χιλ με τις ενέργειες του λεγόμενου συμμάχου μας, της Γαλλίας», δήλωσε ο εκπρόσωπος της Νέι.

Η ιδέα για την αλλαγή ήρθε από τον εκπρόσωπο της Βόρειας Καρολίνας Walter B. Jones, ο οποίος εμπνεύστηκε από το Cubbie's, ένα εστιατόριο στην πολιτεία του, το οποίο είχε κερδίσει λίγο τύπο μετά την απόφαση να μετονομάσει τις πατάτες τους. Ο Τζόουνς πέρασε την πρόταση στον εκπρόσωπο Νέι, ο οποίος καθιέρωσε την αλλαγή.



Όταν έφτασε για μια δήλωση από τοΦορές, εκπρόσωπος της Γαλλικής Πρεσβείας είπε: «Αναρωτιέμαι αν αξίζει ένα σχόλιο. Τίμια. Εργαζόμαστε αυτές τις μέρες σε πολύ, πολύ σοβαρά ζητήματα πολέμου και ειρήνης, ζωής ή θανάτου. Δεν δουλεύουμε για πατάτες. 'Σημείωσε επίσης ότι οι τηγανιτές πατάτες είναι στην πραγματικότητα βελγικές.

Δεν ήταν η πρώτη αλλαγή ονόματος πολέμου στην ιστορία των ΗΠΑ. Στα τέλη της δεκαετίας του '50, οι Cincinnati Reds έγιναν οι 'Redlegs' υπό το φως της εποχής McCarthy και του Red Scare. Κατά τη διάρκεια του Α 'Παγκοσμίου Πολέμου, η γερμανική ιλαρά ονομάστηκε «Liberty Measles».

Ο Neal Rowland, ιδιοκτήτης του Cubbie's, είπε ότι η απόφασή του να ενημερώσει το μενού ήταν εμπνευσμένο αφού έμαθε για μερικές από αυτές τις δεκαετίες αλλαγής ονόματος. Απεικονίζεται παραπάνω, έξω από το Cubbie's. Σύμφωνα με τον Yelp, το εστιατόριο Beaufort του N.C. δεν υπάρχει πλέον.

πώς μοιάζει το λαγουδάκι του Πάσχα;

Ο εκπρόσωπος Bob Ney παραιτήθηκε από το Κογκρέσο το 2006 για το ρόλο του στο σκάνδαλο διαφθοράς του Jack Abramoff. (Ο Ney καταδικάστηκε τελικά σε φυλάκιση 30 μηνών.) Αφού αποχώρησε από τη θέση του ως προέδρου της Επιτροπής Διοίκησης της Βουλής, άλλαξαν όλα τα μενού στο Καπιτώλιο και τα συνδεδεμένα κτίρια και επιτέλους σερβίρεται πάλι τηγανιτές πατάτες.