7 δροσερά γεγονότα για τις γαλακτοκομικές χιονοθύελλες

Όταν η Blizzard χτύπησε τα μενού Dairy Queen περισσότερα από 35 χρόνια, ήταν μια άμεση αίσθηση. Ο συνδυασμός των μπισκότων και των καραμελών σε μια παχιά, κατεψυγμένη βάση φτιαγμένη για μια απόλυτα απολαυστική απόλαυση. Το τέχνασμα της εξυπηρέτησής τους ανάποδα ενίσχυσε επίσης την ελκυστικότητά τους. Εδώ είναι επτά γλυκά γεγονότα που πρέπει να γνωρίζετε για τη χιονοθύελλα.

1. Το Blizzard εισέβαλε στα μενού Dairy Queen το 1985.

Η Dairy Queen άνοιξε την πρώτη της τοποθεσία το 1940 και για χρόνια ήταν ένας φιλικός προς την οικογένεια προορισμός για μαλακό σέρβις, μπανάνες και μπαρ Dilly. Το πιο εμβληματικό του στοιχείο εμφανίστηκε για πρώτη φορά σε μενού σε εθνικό επίπεδο 45 χρόνια στην ιστορία της εταιρείας. Από την αρχή της, η κατεψυγμένη απόλαυση ήταν σαφώς ένα παιχνίδι αλλαγής: η Dairy Queen πούλησε περισσότερα από 175 εκατομμύρια χιονοθύελλες τη χρονιά που έκανε το ντεμπούτο της.

2. Η Blizzard ήταν μια παγωμένη κρέμα ενός franchisee.

Η ιδέα για τη χιονοθύελλα προήλθε από τον Samuel Temperato, έναν χειριστή της γαλακτοκομικής γαλακτοκομίας που είχε 67 franchise στο St. Louis, Missouri, όταν ήρθε με την ιδέα. Ο Temperato ανέφερε την αγαπημένη τοπική επιχείρηση Ted Drewes Frozen Custard ως έμπνευσή του. Για να ξεχωρίσει το προϊόν του από την 'τσιμεντένια' κρέμα του Drewes, πρόσθεσε κομμάτια μπισκότων και καραμελών στο επιδόρπιο - αν και αυτή η κίνηση δεν ήταν εντελώς πρωτότυπη. Ο Temperato παραδέχτηκε ότι δανείστηκε αυτή την ιδέα από το St Louis-custard stand Huckleberry's, το οποίο δεν λειτουργούσε πλέον το 1986, αλλά, όταν ήταν ανοιχτό, είχε προσθέσει κομμάτια Heath bar, Snickers και Oreo στα σκυρόδεμά του.

3. Ο Samuel Temperato δανείστηκε επίσης την ιδέα να εξυπηρετήσει τις Blizzards ανάποδα.

Η εντυπωσιακή παρουσίαση της Blizzard - σερβίρεται ανάποδα με τη λαβή του κουταλιού στραμμένη στο πάτωμα - δεν ήταν ούτε μια πρωτότυπη ιδέα. Ο Ted Drewes άρχισε να εξυπηρετεί τα σκυρόδεμά του με αυτόν τον τρόπο αφού ένας έφηβος πελάτης συνέχισε να απαιτεί πιο χοντρά κουνήματα. Ο Temperato πίστευε ότι ήταν ένας έξυπνος τρόπος να αποδείξει την ποιότητα της απόλαυσής του.

4. Οι χιονοθύελλες δεν χαρακτηρίζονται ως παγωτό για κάποιο λόγο.

Οι χιονοθύελλες μπορεί να είναι παγωμένες και κρεμώδεις, αλλά δεν είναι παγωτό - τουλάχιστον όχι σύμφωνα με το FDA. Στις ΗΠΑ, τα κατεψυγμένα επιδόρπια πρέπει να περιέχουν τουλάχιστον 10 τοις εκατό βουτύρου για να χαρακτηριστούν ως παγωτά. Οι χιονοθύελλες - και το κανονικό Dairy Queen soft-service - είναι 5 τοις εκατό βουτύρου, γι 'αυτό πωλούνται με την ασαφή ετικέτα του 'treat'.

καθυστερήσει τον πιο πεινασμένο άνδρα στην ιστορία

5. Ο Oreo αρνήθηκε αρχικά να συνεργαστεί με την Dairy Queen.

Το Oreo είναι μια από τις καλύτερες πωλήσεις Blizzard στις ΗΠΑ σήμερα, αλλά σχεδόν ποτέ δεν έγινε. Όταν η Dairy Queen ήρθε σε επαφή με τους κατασκευαστές του Oreo για την προσθήκη κομματιών μπισκότων σε ένα νέο επιδόρπιο, η μάρκα ονόμασε την ιδέα «τρελή». Η Hydrox συμφώνησε να παράσχει τα κομμάτια μπισκότων και το εμπορικό σήμα στη γεύση Blizzard στη θέση του Oreo. Αυτή η συνεργασία δεν κράτησε πολύ: Όταν η Oreo είδε πόσο επιτυχημένη ήταν η Blizzard, ανέλαβαν γρήγορα την Dairy Queen στην παλιά προσφορά.

6. Ορισμένες γεύσεις Blizzard δεν περιλαμβάνονται στα μενού των ΗΠΑ.

Οι πελάτες της Dairy Queen στις ΗΠΑ έχουν συνηθίσει να παίρνουν κομμάτια μπισκότων και καραμελών στο Blizzard τους, αλλά μία από τις πιο επιτυχημένες γεύσεις δεν είναι διαθέσιμη στη χώρα. Λίγο μετά την εισαγωγή της χιονοθύελλας με πράσινο τσάι με γεύση το Dairy Queen, έγινε γρήγορα επιτυχία με τους ντόπιους.

7. Μια χιονοθύελλα 8260 λιβρών έσπασε ένα παγκόσμιο ρεκόρ.

Η Dairy Queen έσπασε το Παγκόσμιο Ρεκόρ Γκίνες για το μεγαλύτερο μείγμα επιδόρπιο 'soft-serv' το 2005 με μεγαλοπρεπή χιονοθύελλα 8260 λιβρών. Ευτυχώς, κανένας υπάλληλος της DQ δεν αναγκάστηκε να το κρατήσει ανάποδα.