Άρθρο

25 Τηγανητά Τρόφιμα από την Έκθεση του Τέξας

top-leaderboard-όριο '>

Εδώ και χρόνια, οι κομητειακές εκθέσεις βρίσκονται στην πρώτη γραμμή της επιστήμης, τη μάτισμα και τη δημιουργία μεταλλαγμένων «τροφίμων» που είναι ταυτόχρονα τερατώδεις και θαυμάσιες. Η Texas State Fair - η μεγαλύτερη κρατική έκθεση στη χώρα - διοργανώνει ετήσιο διαγωνισμό για τα πιο καινοτόμα τσιγαρισμένα τρόφιμα. Ακολουθούν 25 τηγανητά Frankenfoods από πανηγύρια:

1. Bubblegum

Φωτογραφία: CC Collin Harvey στο Flickr

Είναι πραγματικά marshmallows με γεύση φυσαλίδων, χτυπημένα και βαθιά τηγανητά και πασπαλισμένα με κοτόπουλα. Μασάτε αυτό; ΦΑΕ το? Ποιος ξέρει, αλλά μπορείτε να το αγοράσετε.

2. Βούτυρο

Φωτογραφία: CC mgerskup στο Flickr

Κατεψυγμένες μπάλες βουτύρου, χτυπημένες και τηγανισμένες και σερβίρονται με τέσσερις σάλτσες. Γιατί όχι.

3. Μπύρα



Φωτογραφία: CC Stacy Huggins στο Flickr

Όχι, δεν είναι μπύρα. Αυτή είναι μπύρα: χτυπημένη και τηγανισμένη. Η μπύρα χύνεται σε μικρές τσέπες ραβιόλια που ξεσπούν με αφρώδες αφρό κατά το πρώτο δάγκωμα.

4. Μπιφτέκι με τυρί φυστικοβούτυρου

Φωτογραφία: FoodBeast

Ο Έλβις πιθανότατα θα έκανε ένα ειδικό ταξίδι στο Τέξας για να το δει.

Μπορούν τα κοράκια να δουν στο σκοτάδι

5. Κοκ

Φωτογραφία: CC L. Richarz στο Flickr

Ένας επιχειρηματικός σεφ βρήκε έναν τρόπο να τηγανίσει τη σόδα χωρίς εγκαύματα 3ου βαθμού.

6. Τηγανητό μπέικον κοτόπουλου

Φωτογραφία: CC ladybugbkt στο Flickr

Αυτό είναι αυτονόητο. Και μάλλον νόστιμο.

7. Jelly Belly Jelly Beans

Φωτογραφία: CC RosieTulips στο Flickr

Είναι πραγματικά απλά κτύπημα με μερικά ζελέ Jelly Belly φασόλια αναμεμειγμένα, σαν ένα φριτέζα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

8. Cadbury Crème Eggs

Φωτογραφία: CC goodiesfirst στο Flickr

Το Πάσχα δεν έχει σχεδόν αρκετά τηγανητά τρόφιμα ... μέχρι τώρα.

9. Πίτσα

Φωτογραφία: CC Siggi Churchill στο Flickr

Δεν είναι μόνο συστατικά πίτσας μέσα σε μια ζύμη. Όχι. Είναι μια πραγματική φέτα πίτσα, παναρισμένη και τηγανητή.

10. Kool-Aid

Φωτογραφία: CC nineminutes στο Flickr

Με ένα επιπλέον πασπαλίζουμε σκόνη Kool-Aid στην κορυφή αντί για ζάχαρη άχνη.

11. Γαλλικό τηγανητό χοτ-ντογκ

πώς να κάνετε πραγματική μαγεία με τα χέρια σας

Φωτογραφία: CC phil.lees στο Flickr

Βλέπω? Υπάρχει.

12. Πίτα πεκάν

Φωτογραφία: CC erichcpeters στο Flickr

Πιθανότατα δεν υπάρχει ένας πιο νόστιμος τρόπος να κερδίσετε πέντε κιλά.

13. Πλάκες

Φωτογραφία: CC Traveling Fools of America στο Flickr

Αυτό είναι λίγο λάθος, φαίνεται. Το τηγανητό μέρος είναι μια γλυκιά ζύμη, η οποία συμπληρώνεται με παγωτό με γεύση καφέ, σαντιγί και ξυρισμένη σοκολάτα.

14. PB&J

Φωτογραφία: CC fruitmelon στο Flickr

Με μια μπανάνα ρίχνεται για καλό μέτρο.

15. Σάλτσα

Φωτογραφία: thestir.com

Τα τσιγαρισμένα καρυκεύματα δεν μπορούν να είναι καλό, αλλά σύμφωνα με μερικούς ανθρώπους, αυτό είναι το καλύτερο γεύμα στην έκθεση. Είναι σάλσα αναμεμιγμένο με μάζα και στη συνέχεια τυλίγεται σε θρυμματισμένα τσιπς τορτίλας πριν το τηγανίσουμε.

16. Τάρτες ποπ

Φωτογραφία: CC RosieTulips στο Flickr

Είναι δύσκολο να το δεις, αλλά υπάρχει ένα Pop Tart εκεί.

17. Μαργαρίτες

Φωτογραφία: CC David Berkowitz στο Flickr

Χυμός κέικ φτιαγμένο με μίξερ μαργαρίτα, τηγανητό και εμποτισμένο με περισσότερη μαργαρίτα, όλα σερβίρονται σε ποτήρι με αλάτι.

18. Club Salad

Φωτογραφία: Daily News της Νέας Υόρκης

Το θέμα της σαλάτας είναι ότι είναι καλό για σας, συνήθως. ΟΧΙ αυτη τη φορα. Πρόκειται για ένα τυλιγμένο σπανάκι με ζαμπόν, μπέικον, τυρί, κοτόπουλο, ντομάτα, τεμαχισμένο μαρούλι και καρότα, τηγανισμένο και σερβίρεται σε ένα κρεβάτι από μαρούλι.

είναι γενναίος με βάση μια αληθινή ιστορία

19. S'mores

Φωτογραφία: CC David Berkowitz στο Flickr

Ήταν μόνο θέμα χρόνου.

20. Πίτα κολοκύθας

Φωτογραφία: CC Collin Harvey στο Flickr

Είναι μια τσέπη γεμάτη με πίτα κολοκύθας, τυλιγμένη σε κανέλα και τζίντζερ, που τηγανίζονται και σερβίρονται με σαντιγί.

21. Αναποδογυρισμένη τούρτα ανανά

Φωτογραφία: CC Blazenhoff στο Flickr

Κάθε αντικείμενο χτυπάται και τηγανίζεται ξεχωριστά, σουβλάει και σερβίρεται με σαντιγί και κεράσι. Το μέρος «ανάποδα» εξαρτάται από εσάς.

22. Τσιπ κέικ με τηγανητό

Φωτογραφία: CC Stacey Huggins στο Flickr

Γεμιστό τυρί τυλιγμένο σε τορτίγια, τηγανητό.

23. Ωρεός

Φωτογραφία: CC Jenn Larsen στο Flickr

Αυτά είναι πραγματικά καταπληκτικά.

Και οι νικητές του τρέχοντος έτους, ανακοίνωσαν αυτήν την εβδομάδα:

24. Fried Jambalaya: Καλύτερη γεύση

Φωτογραφία: David Woo για το The Dallas Morning News

25. Fried Bacon Cinnamon Roll: Πιο δημιουργικό

Φωτογραφία: David Woo για το The Dallas Morning News

Ακολουθήστε τον Cole στο Twitter: @ColeGamble