Άρθρο

12 Ιστορικά μπαρ της Φιλαδέλφειας

top-leaderboard-όριο '>

Η Φιλαδέλφεια, η οποία ονομάζεται «Η Καλύτερη Πόλη Μπύρας της Αμερικής», φιλοξενεί μερικά από τα παλαιότερα και πιο ιστορικά μπαρ της χώρας. Κατά μήκος των συντηρημένων πλακόστρωτων δρόμων, οι ντόπιοι και οι επισκέπτες μπορούν να μπουν στις ίδιες τρύπες ποτίσματος στις οποίες οι ιδρυτές μας και οι απόγονοί τους συζητούσαν τις πολιτικές για τις πίτες.

1. Ταβέρνα της πόλης

Το City Tavern είναι εξίσου κομμάτι της ιστορίας της Φιλαδέλφειας με το Independence Hall και το Liberty Bell. Το κτίριο χτίστηκε το 1773 και στάθηκε ως ανεπίσημος τόπος συνάντησης για το Πρώτο Ηπειρωτικό Συνέδριο. Ήταν επίσης το αγαπημένο μέρος του Τζορτζ Ουάσινγκτον για ποτό, δείπνο και διασκέδαση διπλωμάτων. Δυστυχώς, το αρχικό κτίριο καταστράφηκε το 1854, αλλά ένα μοντέρνο αντίγραφο ξαναχτίστηκε το 1975. Το εστιατόριο και το μπαρ, το οποίο είναι πλέον μέρος του Εθνικού Ιστορικού Πάρκου της Ανεξαρτησίας, σερβίρει παραδοσιακά αποικιακά γεύματα και μπίρες μέχρι σήμερα.

2. Μ εστιατόριο

Το 1687, ο Anthony Morris ίδρυσε το Morris Brewery, ένα από τα πρώτα ζυθοποιεία του έθνους. Και σήμερα, που βρίσκεται στο ιστορικό Morris House Hotel, που χτίστηκε το 1787, είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης και οι αγαπημένοι εξωτερικοί κήποι με μπύρες. Εδώ, μπορείτε να πιείτε την ιστορία και να απολαύσετε την ευχάριστη ώρα στην κομψή αυλή ενός Εθνικού Ιστορικού Ορόσημου.

3. Το παλιό σπίτι Ale του McGillin


lauren, Flickr // CC BY-NC 2.0

Καλώς ήλθατε στην παλαιότερη ταβέρνα που λειτουργεί ακόμα στη Φιλαδέλφεια. Το McGillin άνοιξε το 1860 και εξυπηρετεί τους καλούς ανθρώπους της Φιλαδέλφειας, καθώς και τους Tennessee Williams, Thomas Eakins, Ethel Merman, Vincent Price, the Marx Brothers και W.C. Πεδία — για 155 χρόνια. Το μπαρ εμφανίζει με υπερηφάνεια κάθε άδεια για τα οινοπνευματώδη ποτά που κατέχει από το 1874 και οι τοίχοι είναι καλυμμένοι με διάσημα είδη της Φιλαδέλφειας, συμπεριλαμβανομένων αντικειμένων από το αρχικό πολυκατάστημα Wanamaker.

πόσες εθνικές ημέρες ντόνατ υπάρχουν

4. Εθνική Μηχανική


Kim Salmons, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Το ίδιο το μπαρ μπορεί να είναι μοντέρνο, αλλά το Εθνικό Μηχανικό Κτήριο λειτουργεί από το 1837. Το κτήριο που σχεδίασε το William Strickland ήταν το σπίτι των τραπεζών και των εκκλησιών προτού γίνει το στέκι για το μοντέρνο πλήθος.



5. Λέσχη στυλό & μολύβι

Το παλαιότερο κλαμπ τύπου που λειτουργεί συνεχώς στις Ηνωμένες Πολιτείες, αυτό το σαλόνι μόνο για μέλη ιδρύθηκε το 1892 από μέλη του Stylus Club, του Journalist Club of Philadelphia και του Reporters Club. Σήμερα, για να γίνετε μέλος, πρέπει να είστε ενεργός δημοσιογράφος ή μέλος των μέσων ενημέρωσης. Ωστόσο, το ευρύ κοινό μπορεί να επισκεφθεί το μικρό μπαρ που βρίσκεται στην οδό Latimer ως επισκέπτης μέλους ή παρακολουθώντας μια ειδική εκδήλωση.

6. Khyber Pass Pub


Tom Ipri, Flickr // CC BY-SA 2.0

Πίσω στη δεκαετία του '80, το μέρος για να πάει στη Φιλαδέλφεια για ένα punk rock show ήταν το Khyber. Έκτοτε, μεγάλωσε, πήρε δουλειά και αναδείχθηκε ως το πιο υπεύθυνο Khyber Pass Pub, το οποίο φέτος κατατάχθηκε ως ένα από τα κορυφαία 15 μπαρ στην Αμερική, το πρώτο στη Φιλαδέλφεια από το 2007. Όλα αυτά είναι καλά και καλά, αλλά γιατί βρίσκεται σε μια λίστα με ιστορικά μπαρ; Το μπαρ με σκούρο ξύλο της Khyber Pass Pub είναι από την Έκθεση Centennial World του 1876.

7. Η μάσκα και η περούκα Clubhouse

πώς πέθανε ο μοναχικός δασοφύλακας


Ketzirah Lesser, Flickr // CC BY-SA 2.0

Πριν γίνει σπίτι στο συλλογικό μουσικό συγκρότημα του Πανεπιστημίου της Πενσυλβανίας το 1894, το The Mask and Wig Clubhouse φιλοξένησε μια εκκλησία, ένα στάβλο και ένα καροτσάκι, και, το 1800, χώριζαν αίθουσες για το Jefferson Medical College. Τώρα στο Εθνικό Μητρώο Ιστορικών Μερών, το Mask and Wig Clubhouse καλωσορίζει τους επισκέπτες να δουν παραστάσεις μάσκας και περούκας ή να νοικιάσουν το χώρο για ειδικές περιστάσεις. Ο ρουστίκ χώρος σχεδιάστηκε από τον Wilson Eyre και περιλαμβάνει έργα τέχνης του Maxfield Parrish.

8. Το μπαρ Olde

Το Olde Bar ανταποκρίνεται πραγματικά στο όνομά του. Το μπαρ και το εστιατόριο του διάσημου σεφ της Φιλαδέλφειας, Jose Garces, ζει μέσα στο Old Original Bookbinder's, ένα σπίτι με θαλασσινά και ένα ίδρυμα της Φιλαδέλφειας από το 1898. Μετά την πτώχευση του Bookbinder το 2009, ο Garces μίσθωσε το κτήριο και υποσχέθηκε να αποτίσει φόρο τιμής στο ιστορικό σπίτι του. Σήμερα, μπορείτε να απολαύσετε κλασικά κοκτέιλ και στρείδια σε καλή ώρα και να νιώσετε καλά γνωρίζοντας ότι το μπαρ και το εστιατόριο συμμετέχουν στο πρόγραμμα ανακύκλωσης Delaware Estuary Oyster Shell.

9. Ταβέρνα Cherry Street

Αυτό το μπαρ είναι τόσο παλιό που είχε ξεχωριστή είσοδο για γυναίκες. Είναι γύρω από το 1905 και μετατράπηκε σε κουρείο κατά τη διάρκεια της απαγόρευσης. Το μπαρ ιδρύθηκε από τον τοπικό ποδοσφαιρικό θρύλο John Flannery και έκτοτε ήταν το αγαπημένο μέρος για διάσημους αθλητές όπως ο Larry Bird και ο Joe Frazier.

10. Ζυθοποιείο Dock Street

Το ζυθοποιείο υπάρχει από τη δεκαετία του 1980, καθιστώντας την Dock Street μία από τις παλαιότερες μικροβιομηχανίες της Αμερικής. Ωστόσο, το σπίτι της στη Δυτική Φιλαδέλφεια έχει μια δική της ιστορία: Το ζυθοποιείο ζει σε ένα 112χρονο πυροσβεστικό σπίτι στη γωνία της 50ης οδού και της λεωφόρου Βαλτιμόρης.

11. Quig's Pub

Το Quig's είναι ένα ίδρυμα στη θεατρική σκηνή της Φιλαδέλφειας. Αυτό το μπαρ και σαλόνι μόνο για μέλη βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του Plays & Players, ένα από τα παλαιότερα θέατρα της πόλης. Σχεδιάστηκε και χτίστηκε το 1912 από τον Amos W. Barnes και πήρε πολλά ονόματα, όπως το The Little Theatre, το The Delancey Street Theatre και το The Philadelphia Theatre πριν εγκατασταθεί στο Plays & Players. Εάν σπρώξετε το κεφάλι σας γύρω από το λόμπι, θα βρείτε τοιχογραφίες του Edith Emerson.

12. Βρώμικος Φρανκς


John Donges, Flickr // CC BY-ND 2.0

Όταν οι Φιλαδέλφεια σκέφτονται καταδύσεις, σκέφτονται το Dirty Frank's, το οποίο διαθέτει τοίχους ζωγραφισμένους με τα πρόσωπα των διάσημων Φράγκων. Αυτή η τρύπα στο τείχος υπάρχει από το 1933 και η έλλειψη φυσικού φωτός θα σας υπενθυμίσει το παρελθόν της απαγορευτικής εποχής. Όταν ο τρίτος ιδιοκτήτης του προσπάθησε να αλλάξει το όνομα το 1959 σε 347 Club, δεν κολλάει. Οι πιστοί προστάτες συνέχισαν να το αποκαλούν Dirty Frank's, οπότε ο ιδιοκτήτης το άλλαξε ξανά. Όταν θέλετε φτηνή μπύρα και μια καλή ιστορία, πηγαίνετε στο Dirty Frank's. Αληθινή ιστορία: Κάποτε ο Μπομπ Ντύλαν εκδιώχθηκε.