Άρθρο

11 Γεγονότα για τον ιδρυτή της Domino's Pizza Tom Monaghan (σε 30 λεπτά ή λιγότερο)

top-leaderboard-όριο '>

Το Domino's Pizza ιδρύθηκε από τους αδελφούς Tom και Jim Monaghan το 1960. Εκείνη την εποχή, δεν ονομάζονταν Domino's (ήταν ένα καθιερωμένο εστιατόριο που ονομάζεται DomiNick's) και οι αδελφοί αντιμετώπισαν πολλές προκλήσεις για να ξεφύγουν από τη νέα τους επιχείρηση. Σήμερα, το Domino's Pizza είναι η # 2 αλυσίδα πίτσας, δεύτερη μετά την Pizza Hut.

Το 1986, ο Tom Monaghan έγραψε μια αυτοβιογραφία με τίτλοΠίτσα Τίγρη, αναφέροντας πώς πήγε από ένα κατάστημα σε χιλιάδες καταστήματα franchise. Μερικές από τις αποκαλύψεις του βιβλίου είναι λίγο εκπληκτικές. Ορίστε!

1. Ο αδελφός του πούλησε το 50% του μεριδίου σε Domino's για έναν χρησιμοποιημένο σκαθάρι 1959 VW

Περίπου οκτώ μήνες μετά την ανάληψη ενός άρρωστου εστιατορίου πίτσας, ο Jim Monaghan ήθελε. Είχε το 50% της επιχείρησης (που σήμερα συγκεντρώνει πάνω από 10 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως), και εξαργυρώθηκε παίρνοντας το χτύπημα του '59 Volkswagen Beetle που είχαν αγοράσει τα αδέλφια ως αυτοκίνητο παράδοσης.

2. Απειλούσε τους κλέφτες της πίτσας με ένα μαλακό κρέατος και Fistsuffs

Σε όλο το βιβλίο, ο Monaghan αφηγείται ιστορίες βίας που σχετίζονται με την πίτσα. Φαίνεται ότι είχε λίγο ψυχραιμία. Αυτό το απόσπασμα, από τη σελίδα 97 της έκδοσης χαρτόδετου χαρτιού, σας δίνει μια ιδέα (η έμφαση προστέθηκε):

Δεν πήρα κακοποίηση από κανέναν. Εάν κάποιος αρνήθηκε να πληρώσει έναν οδηγό για μια παραγγελία, δεν τηλεφώνησα στην αστυνομία. Μόλις πήγα και ζήτησα τα χρήματα. Συνήθως, οι ένοχοι ήταν μια ομάδα από πανεπιστήμια που είχαν αποφασίσει να πάρουν πάρτι με δικά μου έξοδα, και Δεν δίστασα να κάνω μια γροθιά για να τους πείσω να πληρώσουν . Από καιρό σε καιρό, είχαμε ένα κτύπημα από κλοπές πίτσας από σταθμευμένα οχήματα, ενώ οι οδηγοί ήταν απασχολημένοι με τους πελάτες. Κρυβόμουν στο πίσω μέρος του αυτοκινήτου την επόμενη φορά που πήγε σε αυτήν τη γειτονιά και περίμενα να το δοκιμάσουν ξανά. Θα έφερνα μια σφύρα που τρυπάει το κρέας ή ένα μπουκάλι ποπ ως πειστικό, και αυτή η προσέγγιση έλυνε πάντα το πρόβλημα.

Αμέσως μετά το παραπάνω απόσπασμα, ο Monaghan περιγράφει πώς χτύπησε έναν υπάλληλο τον οποίο μόλις είχε απολύσει. Ευτυχώς, οι χρεώσεις απορρίφθηκαν.



3. Γνώρισε τη μελλοντική του σύζυγο κατά την πρώτη του παράδοση πίτσας

Δεκατέσσερις μήνες μετά την είσοδό του στην επιχείρηση πίτσας, ο Monaghan έκανε την πρώτη του παράδοση από ένα νέο κατάστημα που είχε ιδρύσει στο Mount Pleasant του Μίσιγκαν. Η παραγγελία ήταν σε κοιτώνα στο Πανεπιστήμιο του Central Michigan. Όταν έφτασε ο Monaghan, η γυναίκα που εργαζόταν στη ρεσεψιόν, η Margie, τράβηξε το μάτι. Ο Monaghan έγραψε (σελίδα 11):

Μετά τη δεύτερη μας ημερομηνία, έδωσα στη Margie μια πίτσα σε σχήμα καρδιάς για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Ήταν μια μεγάλη επιτυχία με τους φίλους της στον κοιτώνα. Την τρίτη μας ημερομηνία, κοίταξα αυτά τα μεγάλα μπλε μάτια και συνειδητοποίησα ότι ήμουν ερωτευμένος.

Παντρεύτηκαν τον επόμενο χρόνο και η Margie Monaghan συνεργάστηκε με το Domino's για δεκαετίες.

ήταν ο βρόμικος ο ακέφαλος ιππέας

4. Ήταν εξαπατημένος ... Επαναλαμβανόμενα

Καθ 'όλη τη διάρκεια των πρώτων ημερών των επιχειρηματικών συναλλαγών της Monaghan, τον πήρε μια σειρά από επιχειρηματικούς συνεργάτες που έκλεψαν αποτελεσματικά τα χρήματά του. Το πιο αξιοσημείωτο ήταν ένας επίδοξος μεγιστάνας πετρελαίου, ο οποίος έπεισε τον Monaghan να του δώσει ολόκληρες τις οικονομίες του (αρκετές χιλιάδες δολάρια) για να τρυπήσει ένα πηγάδι πετρελαίου ... και στη συνέχεια εξαφανίστηκε. Επιπλέον, ο Monaghan δημιούργησε αυτές τις αποταμιεύσεις στους πεζοναύτες, τους οποίους λέει ότι εξαπατήθηκε. Σκέφτηκε ότι εντάχθηκε στο στρατό, και μόλις ανακάλυψε ότι ήταν οι πεζοναύτες μετά από τεστ ικανότητας. Ωχ.

5. Είναι εμμονή με τον Frank Lloyd Wright

Σε όλο το βιβλίο του, ο Monaghan συζητά το δια βίου ενδιαφέρον του (λέω εμμονή) με το έργο του αρχιτέκτονα Frank Lloyd Wright. Για παράδειγμα, στη σελίδα 7 ρίχνει άνετα το όνομα FLW σε αυτήν την περίεργη παράγραφο:

... Δεν βλέπω καμία αντίφαση μεταξύ, από τη μία πλευρά, να κάθομαι στο σπίτι για ένα απλό γεύμα στο οποίο η γυναίκα μου κουτάλι από τις γλάστρες που ήταν μαγειρεμένη και, από την άλλη, επιμένοντας ότι τα γεύματα στην εκτελεστική τραπεζαρία στα κεντρικά γραφεία του Domino είναι ποιότητας πέντε αστέρων, σερβίρονται άψογα, με λευκά τραπεζομάντιλα, εκλεκτή Κίνα σχεδιασμένη από τον Frank Lloyd Wright, ασημικά και κρυστάλλινα ποτήρια .

Έγραψε εκτενώς για την επιθυμία του να κατασκευάσει έναν πύργο σχεδιασμένο από τον Frank Lloyd Wright ως το επίκεντρο μιας νέας έδρας για το Domino's Pizza. Με την αιτιολογία, έγραψε ότι η συλλογή του από κλασικά αυτοκίνητα θα εκτίθεται, μαζί με παγώνια, πυγμαίους κατσίκες, Shire άλογα, μικροσκοπικά άλογα, Chianina βοοειδή και ένα μουσείο ατμοκίνητου γεωργικού εξοπλισμού. Δυστυχώς, ο πύργος δεν χτίστηκε ποτέ, αν και ο Monaghan έκανε πολλά από τα υπόλοιπα (και ελέγξτε ότι ο Duesenberg!).

6. Μεγάλωσε σε Ρωμαιοκαθολικό Ορφανοτροφείο και ίδρυσε Ρωμαιοκαθολικό Πανεπιστήμιο

γιατί αλλάζουν τα χρώματα των ματιών των μωρών

Πραγματικά ένας αυτοδημιούργητος άντρας, ο Monaghan και ο αδερφός του Jim κατέληξαν σε ένα ρωμαιοκαθολικό ορφανοτροφείο λίγο μετά τον θάνατο του πατέρα τους και η μητέρα τους δεν μπορούσε να χειριστεί τα παιδιά μόνο του. Ήταν μια διαμορφωτική εμπειρία, και ο Monaghan είναι ένας ευσεβής καθολικός μέχρι σήμερα.

Η Monaghan ίδρυσε το Πανεπιστήμιο Ave Maria το 1998, στο Μίσιγκαν. Το 2007, μετακόμισε το πανεπιστήμιο στη νοτιοδυτική Φλόριντα, σε μια εξαιρετικά άβολη στιγμή για την αγορά ακινήτων (μετάφραση: ήταν δαπανηρή). Σχεδίασε επίσης μια κοινότητα που περιβάλλει το Ρωμαιοκαθολικό πανεπιστήμιο που θα ήταν απαλλαγμένη από προγαμιαίο σεξ, αντισυλληπτικά και πορνογραφία. Οι επικριτές έχουν προτείνει ότι αυτή η προσέγγιση της ζωής στην πόλη παραβιάζει τα συνταγματικά δικαιώματα, αλλά είπε ο MonaghanΕιδήσεις Bloomberg: «Υπάρχουν πολλά που μπορείτε να κάνετε σε ένα πανεπιστήμιο που μπορεί να αλλάξει ολόκληρο τον κόσμο. ... Δεν ήθελα εργοστάσιο διπλωμάτων, ήθελα ένα εργοστάσιο αγίων. '

Η Monaghan και η σύζυγος της Margie γνώρισαν τον Πάπα Ιωάννη Παύλο Β 'το 1987. Κρίνοντας από τη φωτογραφία, ήταν φοβερό.

7. Πώς επινόησε την υπόσχεση 30 λεπτών ή λιγότερο

Αρχικά, το Domino's δεν προσέφερε τη διάσημη υπόσχεσή του να παραδώσει την πίτσα σας εντός 30 λεπτών από την παραγγελία, ή ήταν δωρεάν. Αυτή η ιδέα ήρθε μόνο μετά από χρόνια του Monaghan που τροποποιεί τις επιχειρηματικές του πρακτικές - ξυρίζοντας δευτερόλεπτα από το χρόνο που απαιτείται για να φτιάξει κάθε πίτσα, βελτιώνοντας τη σειρά προϊόντων (για να μειώσει τον αριθμό των συστατικών και των μεταβλητών), σχεδιάζοντας ένα νέο κυματοειδές κουτί πίτσας για να διατηρήσει το πίτσες ζεστές και προστατευμένες κατά την παράδοση και κάθε είδους άλλες σημαντικές καινοτομίες.

Η μεγαλύτερη καινοτομία που επέτρεψε την υπόσχεση των 30 λεπτών ήταν η περιοχή. Ο Monaghan αγόραζε αρμούς πίτσας όποτε μπορούσε, δημιουργώντας αργά ένα δίκτυο που σήμαινε ότι θα υπήρχε ένα κατάστημα κοντά σε οποιονδήποτε πελάτη θα μπορούσε να καλέσει. Μετά το franchise της επιχείρησης, το εφέ δικτύου συνέχισε να λειτουργεί, καθώς χιλιάδες franchisees συγκεντρώθηκαν σε περιοχές προκειμένου να πάρουν πίτσες στις πόρτες των πελατών εγκαίρως. Δυστυχώς για όσους από εμάς στις ΗΠΑ, η υπόσχεση των 30 λεπτών διακόπηκε το 1993, αν και εξακολουθεί να ισχύει σε πολλά διεθνή καταστήματα.

8. Οι καλύτεροι υπάλληλοί του είναι γνωστοί ως ντόμινο

Ο Monaghan παρουσίασε το The Noid στο βιβλίο του 1986 όταν έγραψε (η έμφαση προστέθηκε):

Οι άνθρωποι ανταποκρίνονται σε αυτήν την πρόκληση [πίτσα]. Είναι ένα παιχνίδι, και αυτοί που έχουν μια ικανότητα για αυτό μπορούν να προχωρήσουν πολύ στο Ντόμινο. Είναι αυτοί που ονομάζουμε Dominoids, και λέμε ότι έχουν σάλτσα πίτσας στις φλέβες τους.

Αυτό δημοσιεύθηκε το 1986, την ίδια χρονιά το «The Noid» έγινε η επίσημη μασκότ του Ντόμινο. Σύμπτωση? Νομίζω πως όχι.

9. Διατηρεί μια σοβαρή δίαιτα, και άλλους ασβούς για να χάσουν βάρος

Ο Monaghan αναφέρει λεπτομερώς την προσωπική του διατροφή στη σελίδα 15 τουΠίτσα Τίγρη:

Κάθε Παρασκευή ή Δευτέρα, ή οποιαδήποτε ημέρα που το βάρος μου έχει αυξηθεί πάνω από 163 κιλά όταν φτάνω στη ζυγαριά το πρωί, περιορίζω τον εαυτό μου σε 500 θερμίδες. Τρώω επιδόρπιο μόνο έντεκα φορές το χρόνο: Χριστούγεννα, Πάσχα, Ημέρα των Ευχαριστιών, λίγο πριν από τη Σαρακοστή, την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου και έξι οικογενειακά γενέθλια. Το ονομάζω αυτές τις μέρες μου «pig-out».

Στη συνέχεια προχώρησε να εξηγήσει ότι «... με τα χρόνια παρενοχλούσα μερικούς από τους υπαλλήλους και τους δικαιοδόχους μου για να χάσουν βάρος» και μετά εξήγησε πώς έπεισε τον franchisee Dick Mueller να χάσει 100 κιλά σε αντάλλαγμα για μπόνους $ 50.000. (Μετά από μια αρχική αποτυχία διατροφής, τελικά συνέβη όταν ο Monaghan πρόκληση τον Mueller να τρέξει μαραθώνιο. Ο Monaghan παρουσίασε έναν τεράστιο έλεγχο καινοτομίας στη γραμμή τερματισμού, συγκεντρώνοντας κάποιο καλό PR.)

10. Αγόρασε τις Τίγρεις του Ντιτρόιτ την κατάλληλη στιγμή

Το 1983, η Monaghan αγόρασε το Detroit Tigers. Τον επόμενο χρόνο, κέρδισαν το World Series (!). Η Monaghan πούλησε το Tigers το 1992 στον Mike Ilitch, συνιδρυτή της Little Caesars. Είναι καλό να διατηρείτε την ομάδα στην οικογένεια της πίτσας!

11. Είναι γιατρός της πιζερολογίας

Το 1973, ο Monaghan προχώρησε σε ένα ολοκληρωμένο εταιρικό πρόγραμμα κατάρτισης που θα επέτρεπε στους διευθυντές του Domino να μάθουν την επιχείρηση σε βαθύ επίπεδο. Καλώντας το πρόγραμμα «Domino's College of Pizzerology», από το 1986 μόνο ο Monaghan, ο προαναφερόμενος Dick Mueller, και ο Jim Tilly κατείχαν το πτυχίο «Doctor of Pizzerology», αν και ο Monaghan γράφει ότι «περίπου 20 άτομα στην εταιρεία κατέχουν μεταπτυχιακό τίτλο από το Κολλέγιο.'

είναι το αίμα σου μπλε πριν χτυπήσει στον αέρα

Περισσότερα για το Monaghan & Domino's

Υπάρχουν πολλά περισσότερα για την ιστορία του ΝτόμινοΠίτσα Τίγρη. Δεν έχει εκτυπωθεί, αλλά το βιβλίο είναι πολύ φθηνό στη μεταχειρισμένη αγορά. Το αντίγραφο που πήρα τυχαίνει να αυτογραφεί!

Όλες οι εικόνες από το «Pizza Tiger», έκδοση χαρτονιού 1986.