Άρθρο

10 πράγματα που μάθαμε από τον κακό τόνο

top-leaderboard-όριο '>

Σας έφερε το National Geographic Channel

Εκτός από την παροχή ωρών διασκέδασης, καθώς οι κορυφαίοι ψαράδες ανταγωνίζονται για να κυλήσουν με τόνο που μπορεί να ζυγίζει πάνω από χίλια κιλά, το National Geographic Channel’sΚακός Τόνοςσυσκευάζει επίσης μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα. Δείτε μερικά από τα πράγματα που μάθαμε παρακολουθώνταςΚακός Τόνος.

1.Το μεγαλύτερο bluefin που αλιεύθηκε στον Βόρειο Ατλαντικό με ράβδο και κύλινδρο ήταν ένα ψάρι που απογειώθηκε από τη Νέα Σκωτία το 1979, το οποίο ζύγιζε 1.496 λίβρες.

γιατί μιλούν οι ειδησεογράφοι έτσι

δύο.Ένας μεγάλος ερυθρός τόνος μπορεί να διαρκέσει περίπου 200 ναυπηγεία πετονιάς καθώς προσπαθεί να ξεφύγει από το αλιευτικό σκάφος. Ο στόχος του ψαρά είναι να επιβραδύνει σταδιακά τα ψάρια, τα οποία μπορούν να κολυμπήσουν έως και 40 μίλια την ώρα με τη μέγιστη ταχύτητα, σε τρία μίλια την ώρα.

3.Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να πιάσετε τον ερυθρό τόνο - συμπεριλαμβανομένων των χειρολαβών, των αρπακτικών, των διχτυών γρι-γρι και των παραγαδιών - αλλά οι Αμερικανοί ψαράδες χρησιμοποιούν συντριπτικά ράβδο και τροχούς. Οι ψαράδες στοΚακός Τόνοςχρησιμοποιήστε τη μέθοδο ράβδου και κυλίνδρου, ή αγκίστρι και ψάρεμα. Απασχολούν μικρές γραμμές αλιείας με γάντζους και συγκεκριμένο δόλωμα για να προσελκύσουν τόνο, ένα ψάρι κάθε φορά. Μόλις κουρδίσουν τα ψάρια μέσα, το καμαρώνουν πριν το φέρουν στο πλοίο.

κινεζικός χαρακτήρας με τις περισσότερες πινελιές

Τέσσερα.Πριν από μια δεκαετία, οι περισσότεροι ψαράδες ελάφι χρησιμοποιούσαν πολύ βαριές γραμμές και άγκιστρα. Τα τελευταία χρόνια, ωστόσο, οι ψαράδες έχουν αλλάξει σε εξοπλισμό ελαφρύτερου βάρους - «ντροπαλός εξοπλισμός», στο ψαρολίμανο - που ισχυρίζονται ότι είναι απαραίτητο, επειδή το bluefin έμαθε να μην πηγαίνει για τα εργαλεία που χρησιμοποιούσαν προηγουμένως.



5.Κατά μέσο όρο, όλοι οι πληθυσμοί τόνου εκτιμάται ότι είναι περίπου στα τέταρτα της δεκαετίας του 1950. Είναι σημαντικό να προστατέψετε τα επίπεδα τόνου με την αλίευση των ψαριών υπεύθυνα και τρώγοντας βιώσιμα θαλασσινά.

6.Οι ΗΠΑ αντιπροσωπεύουν περίπου το 5% των παγκόσμιων αλιευμάτων τόνου, και πάνω από το ήμισυ των αλιευμάτων των ΗΠΑ εξάγονται, κυρίως στην Ιαπωνία. Περίπου τα 3/4 των παγκόσμιων αλιευμάτων bluefin πηγαίνουν στην Ιαπωνία όπου η λιπαρή σάρκα του καταναλώνεται ως οι υψηλότερες ποιότητες σούσι και σασίμι - maguro και toro.

7.Ο τόνος του Βορρά ή του Ατλαντικού (Thunnus thynnus) πουΚακός ΤόνοςΟι ψαράδες που ψαρεύουν αποτελούνται από έναν σχετικά μικρό πληθυσμό που συγκεντρώνεται ετησίως στον Κόλπο του Μεξικού για αναπαραγωγή.

8.«Αγελάδα», στοΚακός Τόνοςμιλάμε, στην πραγματικότητα αναφέρεται σε ένα πολύ μεγάλο ψάρι. Για παράδειγμα, 'Ωχ, γαντζώσατε μια αγελάδα!'

σχολείο το 1800 σε σύγκριση με τώρα

9.Το 2013, ο Kiyoshi Kimura, ιδιοκτήτης μιας ιαπωνικής αλυσίδας εστιατορίων σούσι, πλήρωσε 1,76 εκατομμύρια δολάρια για τον πρώτο τόνο της σεζόν στην ψαραγορά Tsukiji στο Τόκιο, το οποίο ζύγιζε 489 λίβρες.

10. Κακός Τόνοςέχει ένα νέο spin-off show,Κακός Τόνος: Βορράς εναντίον Νότου, έκανε πρεμιέρα στις 17 Αυγούστου στις 10 / 9c στο National Geographic Channel. Διαθέτει τέσσερις από τους βόρειους καπετάνιους καθώς πηγαίνουν νότια στις εξωτερικές όχθες της Βόρειας Καρολίνας για να σώσουν τα οικονομικά τους μετά από μια απογοητευτική περίοδο αλιείας στη Νέα Αγγλία. Ρίξτε μια ματιά στον αγώνα με τους πιο έμπειρους ντόπιους στα άγνωστα και επικίνδυνα νερά των εξωτερικών τραπεζών.