Άρθρο

10 Φυτά που καλλιεργούνται εύκολα για πρώτη φορά στους κηπουρούς

top-leaderboard-όριο '>

Η καλλιέργεια ενός κήπου αποδίδει κάτι περισσότερο από απλές νόστιμες, θρεπτικές λιχουδιές. Η καλλιέργεια των δικών σας φυτών, είτε να τα φάτε είτε απλά να θαυμάσετε την ομορφιά τους, είναι καλή για τη γενική σας ευημερία. Η εργασία της φροντίδας στα φυτά σας ενισχύει τη σωματική υγεία, καθώς είναι ένας εξαιρετικός τρόπος άσκησης και το να περνάτε χρόνο ανάμεσα στη φύση αποδεικνύεται ότι μειώνει το άγχος. Εάν θέλετε να βρώσετε τα χέρια σας - και να αρχίσετε να καλλιεργείτε το δικό σας φαγητό - ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα 10 φυτά που δεν χρειάζονται έναν πράσινο αντίχειρα.

1. Πανσέλες

Αυτά τα ανθεκτικά λουλούδια θα προσθέσουν ένα υπέροχο ποπ χρώμα στον κήπο σας. MrGajowy3, Pixabay // Δημόσιος τομέας

Αυτά τα ανθεκτικά λουλούδια είναι δύσκολο να σκοτωθούν - στις περισσότερες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών, τα πανσέδες είναι αρκετά ανθεκτικά για να επιβιώσουν τις χειμερινές θερμοκρασίες. Υπάρχουν περισσότερες από 300 ποικιλίες πανσέδων, συμπεριλαμβανομένων αρκετών που έχουν εκτραφεί ειδικά για πραγματικά ζεστά ή πολύ κρύα περιβάλλοντα.

Ο ιδανικός χρόνος για να φυτέψετε πανσέδες είναι όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι περίπου 50 ° έως 60 ° F (Αύγουστος για τα βόρεια μέρη της χώρας έως τον Οκτώβριο στα νότια), αλλά μπορείτε επίσης να εκτοξεύσετε τη δική σας στις αρχές της άνοιξης. Μπορείτε να αγοράσετε πλήρως αναπτυγμένα φυτά στα περισσότερα καταστήματα κηπουρικής και να τα καταθέσετε απευθείας στο έδαφος. Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε μερικά από σπόρους, τοποθετήστε το καθένα σε υγρό έδαφος σε απόσταση 7 έως 12 ιντσών.

Σε ψυχρότερες καταστάσεις, οι πανσέδες κάνουν καλύτερα στο άμεσο ηλιακό φως. Εάν ζείτε σε μια ζεστή κατάσταση, όπως η Γεωργία ή το Τέξας, δώστε στα λουλούδια κάποια σκιά - στρατηγικά φυτέψτε τα ώστε να μπορούν να περάσουν τρεις έως τέσσερις ώρες στις σκιές την ημέρα και να βεβαιωθείτε ότι παίρνουν μια ίντσα νερό κάθε εβδομάδα.

2. Ντομάτες



Έτοιμο για χρήση σε όλες τις σάλτσες και τα σάλτσα που επιθυμείτε από τα γευστικά σας. Joffi, Pixabay // Δημόσιος τομέας

Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Κηπουρικής, σχεδόν εννέα στους 10 αμερικάνικους οικιακούς κήπους λαχανικών έχουν τουλάχιστον ένα φυτό τομάτας. Τα φυτά τομάτας που βλαστάνουν χρειάζονται σταθερή θερμοκρασία εδάφους από 65 ° έως 80 ° F και οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από την προβλεπόμενη τελευταία ημερομηνία παγετού της περιοχής σας. Δεδομένων αυτών των απαιτήσεων, πιθανότατα θα πρέπει να ξεκινήσετε σε εσωτερικούς χώρους (ή να αγοράσετε φυτά τομάτας από το τοπικό κέντρο κήπων σας).

Πρώτον, θα χρειαστείτε ένα δοχείο για κάθε δύο σπόρους. (Ενώ είναι δυνατό να αυξηθούν όλοι οι σπόροι στην ίδια κατσαρόλα, αυτό κάνει τα νεαρά φυτά πιο δύσκολο να αφαιρεθούν όταν έρθει η ώρα για τη μεταμόσχευσή τους.) Τα πλαστικά ή φελιζόλ κύπελλα λειτουργούν καλά. φτιάξτε μερικές μικρές τρύπες στο κάτω μέρος της καθεμιάς για αποστράγγιση και γεμίστε τα δοχεία με ένα καλό μείγμα γλάστρας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους περίπου το ένα τέταρτο της ίντσας κάτω από την επιφάνεια. Γεμίστε τη βρωμιά με νερό (κάντε το υγρό, αλλά όχι υγρό) και διατηρήστε μια σταθερή θερμοκρασία δωματίου 70 ° έως 80 ° F και μέσα σε 10 ημέρες, τα μικρά φυτά θα βλαστήσουν. Θα χρειαστούν άφθονο φως του ήλιου. αν είναι δυνατόν, βάλτε τα φυτά από ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό ή, σε σπίτια χωρίς παράθυρο, χρησιμοποιήστε τεχνητά φώτα καλλιέργειας.

Μόλις βλαστήσουν τα φυτά τέσσερα φύλλα, μετακινήστε τα σε μεγαλύτερα δοχεία - γλάστρες με ύψος 4 έως 6 ίντσες θα είναι τέλεια. Εν τω μεταξύ, βρείτε ένα όμορφο, ηλιόλουστο τμήμα του κήπου σας έξω. Μία εβδομάδα πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού, μέχρι το χώμα μέχρι να χαλαρώσει. Στη συνέχεια, σκάψτε μια τάφρο βάθους περίπου 6 ή 8 ίντσες. Μετά την τελευταία ημερομηνία παγετού φτάσει τελικά και η βρωμιά έχει ζεσταθεί, ρίξτε σε 3 ίντσες κομπόστ. Καλύψτε το με λίγο επιπλέον έδαφος και στη συνέχεια μεταμοσχεύστε τα φυτά σας εκεί.

μέγεθος πορτογαλικού ανθρώπου

Όπως τα πανσέδες, οι ντομάτες έρχονται σε πολλές ποικιλίες, οι οποίες προσφέρουν φρούτα κάθε σχήματος και μεγέθους. Ανάλογα με το είδος που μεγαλώνετε, θα θελήσετε να τακτοποιήσετε τα νεαρά φυτά οπουδήποτε μεταξύ 12 και 48 ιντσών. Συμβουλευτείτε το πακέτο σπόρων ή ένα γειτονικό κατάστημα κηπουρικής για έναν ακριβή αριθμό. Παρεμπιπτόντως, οι αρχάριοι κηπουροί μπορεί να θέλουν να επιλέξουν ποικιλίες που δίνουν μικρότερα φρούτα (όπως ντοματίνια). Εάν αφεθεί στις δικές τους συσκευές, τα μεσαία ή μεγάλα φρούτα μπορεί να σαπίσουν πρόωρα. Η πρόληψη αυτού θα απαιτήσει τη δέσμευση των φυτών σας σε μερίδια ή κλουβιά για υποστήριξη. Αυτό δεν είναι πολύ δύσκολο, αλλά είναι ένα επιπλέον βήμα.

3. Βασίλειος

Βελτιώστε το κηπουρικό σας και το παιχνίδι καρυκεύματος αυξάνοντας φρέσκο ​​βασιλικό. Crepessuzette, Pixabay // Δημόσιος τομέας

πρώτη γυναίκα που κέρδισε ένα Όσκαρ

Οι ντομάτες και ο βασιλικός συνθέτουν έναν υπέροχο συνδυασμό σε σάλτσες σπαγγέτι, και στον κήπο σας, τα δύο φυτά μπορούν να βοηθήσουν το ένα το άλλο να αναπτυχθεί. Σύμφωνα με πολλούς ερασιτέχνες και επαγγελματίες κηπουρούς, ο βασιλικός χρησιμεύει ως ένα φυσικό εντομοαπωθητικό που απομακρύνει τα ανεπιθύμητα έντομα που διαφορετικά θα μπορούσαν να τρώνε το βότανο - ή να τρώνε τα φρούτα της ντομάτας σας Μερικοί επίσης υποθέτουν ότι η φύτευση των δύο κοντά μεταξύ τους δίνει κατά κάποιο τρόπο τις ντομάτες πολύ καλύτερη γεύση. Ο βασιλικός υπερυψωμένος κήπος χρειάζεται άφθονο φως του ήλιου και πρέπει να τακτοποιηθεί ανάλογα. Φυτέψτε τους σπόρους σε απόσταση τουλάχιστον 12 ίντσες έξι εβδομάδες πριν έρθει ο τελευταίος παγετός. Ποτίστε τα ελαφρά κάθε φορά που το χώμα αισθάνεται ξηρό και θα έχετε ένα υγιές φυτό που θα συνεχίζει να σας δίνει νόστιμα φύλλα όλο το καλοκαίρι.Τρώει!

4. Νομισματοκοπείο

Να είστε προσεκτικοί, ή η μέντα θα προσπεράσει ολόκληρο τον κήπο σας. PommeGrenade, Pixabay // Public Domain

Η μέντα, ένα άλλο ανθεκτικό βότανο, είναι γελοία εύκολο να αναπτυχθεί. Στην πραγματικότητα, η μέντα κάνει τόσο καλά σε εξωτερικούς χώρους που η μεγαλύτερη πρόκληση που σχετίζεται με αυτό είναι να αποτρέψει το φυτό από το να αναλάβει ολόκληρο τον κήπο σας. Αλλά προτού φτάσουμε σε αυτό, ας μιλήσουμε για την εφοδιαστική. Η μέντα χρειάζεται υγρό έδαφος με καλή αποστράγγιση και τείνει να αποδίδει καλύτερα όταν φυλάσσεται σε μια περιοχή που δέχεται μέτρια ποσότητα σκιάς κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα εξειδικευμένα στελέχη του βοτάνου - γνωστά ως 'δρομείς' - εκτοξεύονται προς όλες τις κατευθύνσεις. Χωρίς έλεγχο, οι δρομείς θα καταβροχθίσουν κάθε ίντσα διαθέσιμου ακινήτου, μερικές φορές κατακτώντας ολόκληρους γκαζόν στη διαδικασία. Για το λόγο αυτό, πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν τα υπαίθρια νομισματοκοπεία τους σε πήλινα αγγεία από τα οποία οι ρίζες δεν μπορούν να ξεφύγουν. Αλλά αν θέλετε να βάλετε το δικό σας σε έναν κήπο πολλαπλών ειδών, φυτέψτε το στο εσωτερικό ενός μεγάλου, σωληνοειδούς δοχείου με ανοιχτό πυθμένα και παχιά τοιχώματα. Ένας σωλήνας μεταλλικής σόμπας 18 ιντσών θαμμένος κάθετα με την ανώτερη ίντσα του να σπρώχνει πάνω από την επιφάνεια θα ήταν τέλειος. Τα άκρα και οι δρόμοι του αίθριου μπορούν επίσης να είναι αποτελεσματικά εμπόδια ρίζας.

5. Ηλιοτρόπια

Μια ηλιόλουστη έκδοση σε οποιονδήποτε κήπο. Capri23auto, Pixabay // Δημόσιος τομέας

Είτε πεινάτε για τους σπόρους τους ή θέλετε να τους κοιτάξετε, τα ηλιοτρόπια είναι μια καταπληκτική επιλογή για τους πρώτους κηπουρούς. Δεν χρειάζονται πολλά στον τρόπο λίπανσης, μπορούν να ευδοκιμήσουν σε όλα εκτός από τα πιο γλυκά εδάφη, και είναι εξαιρετικά έμπειροι στις καιρικές συνθήκες ξηρασίας. Όπως υποδηλώνει το κοινό όνομα, αυτά τα λουλούδια απαιτούν άμεσο, ανεμπόδιστο ηλιακό φως. Φυτέψτε τη δική σας στο ύπαιθρο και φροντίστε να τις κρατήσετε σε απόσταση από τα άλλα φυτά που ίσως καλλιεργείτε, καθώς μια σειρά ψηλών ηλίανθων μπορεί να ρίξει ανεπιθύμητη σκιά στα γειτονικά λαχανικά.

Για να ξεκινήσετε, περιμένετε έως ότου περάσει η τελευταία ημερομηνία παγετού την άνοιξη και στη συνέχεια φυτέψτε τους σπόρους σας σε τρύπες 1 ιντσών. Για καλύτερα αποτελέσματα, χωρίστε τα σε απόσταση τουλάχιστον 6 ίντσες - ή, αν πρόκειται για ένα μεγαλύτερο είδος, φτάστε τα 24 ίντσες. Νερό καλά μετά τη φύτευση.

6. Ραπανάκια

Μια ταχέως αναπτυσσόμενη, πικάντικη σαλάτα all-star. Παράδειγμα, Pixabay // Δημόσιος τομέας

Ιδανική καλλιέργεια με δροσερό καιρό, τα ραπανάκια αναπτύσσουν πικάντικους βολβούς κατά τους ψυχρότερους μήνες της άνοιξης και του φθινοπώρου. Τακτοποιήστε τους σπόρους σε απόσταση τουλάχιστον μιας ίντσας σε μισή ίντσα χαλαρού, υγρού και καλά φωτισμένου ρύπου. Θα μεγαλώσουν γρήγορα: Ορισμένα ραπανάκια μπορεί να είναι έτοιμα για συγκομιδή μόλις 22 ημέρες μετά τη φύτευση, αν και άλλες ποικιλίες μπορεί να χρειαστούν έως και 70. Μόλις αρχίσετε να φυτρώνετε τα φύλλα σας, αραιώστε τις σειρές απομακρύνοντας κάθε άλλο ραπανάκι. Μια νέα σειρά μπορεί να φυτευτεί στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του καλοκαιριού, ανάλογα με το πότε σκοπεύετε να σκάψετε τα λαχανικά σας και να τα φάτε.

7. Πατάτες

Δεν απαιτούνται σπόροι. Couleur, Pixabay // Δημόσιος τομέας

Ο μέσος Αμερικανός τρώει περίπου 114 κιλά αυτών των νόστιμων κονδύλων ετησίως. Με την καλλιέργεια σπόρων, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη φύτευση σπόρων. Αντ 'αυτού, ο στόχος εδώ είναι να βρούμε έναν κόνδυλο πατάτας που έχει μεγαλώσει μερικούς μπουμπούκια που έχουν μήκος περίπου το ένα τέταρτο έως το ένα τρίτο της ίντσας. Κόψτε την πατάτα σε κομμάτια, αφήνοντας τουλάχιστον έναν μπουμπούκι σε κάθε τμήμα. Πριν προχωρήσετε από εκεί, αποθηκεύστε αυτές τις σφήνες σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασία δωματίου για 48 έως 72 ώρες.

Εάν έχετε πολύ χώρο για να εργαστείτε, μπορείτε να καλλιεργήσετε πατάτες σε τεράστιες σειρές στην πίσω αυλή σας. (Για οδηγίες σχετικά με το πώς να το κάνετε αυτό, δείτε εδώ.) Αλλά εάν ο χώρος είναι περιορισμένος, μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά πατάτας σε απάθιστα καλάθια μισού μπούσελ. Εναλλακτικά, ως Janice Stillman τουΤο Almanac του Old Farmerεξηγεί σε αυτό το βίντεο, ένας κάδος απορριμμάτων με κάποιες τρύπες στη διάτρησή τους δημιουργεί επίσης αποτελεσματικά δοχεία. Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να ξεκινήσετε λίγο μετά τον τελευταίο παγετό της άνοιξης. Πάρτε το βαρέλι ή το καλάθι σας και τοποθετήστε το σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία. Γεμίστε το με αργιλώδες χώμα και θάβετε τα κομμάτια 2 έως 4 ίντσες κάτω από την επιφάνεια. Δώστε τους μια ίντσα νερό κάθε εβδομάδα και θα είναι έτοιμοι να μαζέψουν από το θερινό καλοκαίρι. Σπιτικές πατάτες τηγανιτές, εδώ!

8. Σπανάκι

Είμαι δυνατός μέχρι το τέλος γιατί με φυτεύω spinach.maikewilstermann, Pixabay // Δημόσιος τομέας

είναι η λίστα του schindler μια αληθινή ιστορία

Το αγαπημένο φαγητό του Popeye είναι μια από τις καλύτερες καλλιέργειες κρύου καιρού που ένας κηπουρός θα μπορούσε να ζητήσει. Τέσσερις έως έξι εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού στην περιοχή σας, θα πρέπει να ξεκινήσετε τα πράγματα ακολουθώντας μια διαδικασία που ονομάζεται αστάρωμα: Βυθίστε μερικούς σπόρους σε νερό για 24 ώρες. Βγάλτε τα και αφήστε τα να στεγνώσουν σε μια χαρτοπετσέτα για μία ή δύο μέρες και, στη συνέχεια, σφραγίστε τους σπόρους σε μια αεροστεγή τσάντα με φερμουάρ και φυλάξτε τους σε ένα δροσερό δωμάτιο για έως και μία εβδομάδα. Όταν τελειώσει η βδομάδα τους σε ένα δροσερό δωμάτιο, σπέρνετε τους σπόρους σε μια ίντσα γεμισμένου εδάφους που έχει θερμοκρασία κάτω από 70 ° F. Μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε τα φύλλα σπανακιού σας όποτε φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος.

9. Marigolds

Προσθέστε αποχρώσεις του ηλιοβασιλέματος στον κήπο σας με αυτά τα ζωντανά λουλούδια. Jan-Mallander, Pixabay // Public Domain

Όσον αφορά την καλλιέργεια λουλουδιών, τα κατιφές σίγουρα ανήκουν στην κατηγορία ανόητων. Περιμένετε να φυτέψετε τους σπόρους τους έως ότου τελειώσουν οι παγετοί της άνοιξης. Σχεδόν οποιοσδήποτε τύπος κρεβατιού ταιριάζει, αν και προτιμώνται υγρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Οι λάτρεις της Marigold παίρνουν συνήθως τους σπόρους τους αγοράζοντας τους σε πακέτα, τα οποία συνοδεύονται από συγκεκριμένες οδηγίες σχετικά με το διάστημα και άλλα θέματα. Καλύψτε τους σπόρους με μικρή ποσότητα βρωμιάς, μην αφήσετε το χώμα να στεγνώσει πολύ και ξεριζώστε μερικά από τα φυτά, όπως απαιτείται. Σε αντάλλαγμα για αυτήν την ελάχιστη προσπάθεια, θα λάβετε ζωντανά λουλούδια που θα κολλήσουν μέχρι την ποδοσφαιρική σεζόν.

10. Zucchinis

Αν ψάχνετε για μια άφθονη συγκομιδή, δοκιμάστε να φυτέψετε zucchini.pasja1000, Pixabay // Δημόσιος τομέας

Όχι μόνο τα κολοκύθια είναι εξαιρετικά εύκολο να αναπτυχθούν, αλλά και εκπληκτικά παραγωγικά. Μέσα σε λίγες σύντομες εβδομάδες, ο κήπος σας θα φουσκώσει αρκετά για να τροφοδοτήσει έναν μικρό στρατό. Για να ξεκινήσετε, σκάψτε μια σειρά οπών βαθιάς ίντσας στη γη σε κάποιο σημείο μεταξύ των αρχών της άνοιξης και του καλοκαιριού (αν και στην πράξη, ένα ή δύο φυτά πιθανότατα θα είναι αρκετά). Οι κοιλότητες πρέπει να απέχουν περίπου 3 πόδια, με κάθε κρατήρα να φιλοξενεί δύο ή τρεις σπόρους. Βεβαιωθείτε ότι η βρωμιά είναι ζεστή και διατηρήστε την υγρή ανά πάσα στιγμή (η τακτική στρώση θα σας βοηθήσει με αυτό). Έξι έως οκτώ εβδομάδες αργότερα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή. Και επειδή νέα κολοκυθάκια βλαστάνουν για να αντικαταστήσουν τις κολοκύθες που έχουν ματαιωθεί, σύντομα θα έχετε αρκετή απόδοση στα χέρια σας. Μέσα σε μια μόνο σεζόν, ένα μοναχικό φυτό μπορεί να παράγει κολοκύθια αξίας 10 κιλών.